Home Gastronomía Anota un gol con estas recetas con queso y sé la estrella durante el mundial

Anota un gol con estas recetas con queso y sé la estrella durante el mundial

julio 12, 2018

Tus amigos, la familia, la televisión y una mesa llena de deliciosos platos, es todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de esta fiesta deportiva.

Si eres de los que prefiere consentir a los invitados, entonces elije recetas prácticas y rápidas que te permitan ahorrar tiempo y no perderte ninguno de los partidos que restan del Mundial de fútbol Rusia 2018.

Crea preparaciones en tres sencillos pasos y sin invertir en muchos ingredientes con estas dos alternativas gastronómicas con Quesos de Europa. Anota un gol y sé la estrella atendiendo a tus invitados:

Rollitos de 3 quesos y chorizo

 

Duración: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes

  • 250 g de masa de hojaldre
  • ¼ de taza de harina
  • 200 g de chorizo
  • ¼ de cebolla picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 100 g de queso Emmental, rallado
  • 100 g de queso Edam, rallado
  • 100 g de Queso Azul desmoronado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de pimienta negra en polvo

Preparación
Paso 1: precalienta el horno a 160 °C, corta el chorizo en rebanadas muy delgadas, en una cacerola dóralas retirando el exceso de grasa y al terminar añade la cebolla y espera a que se cueza.
Paso 2: coloca la harina en una mesa lisa y extiende la pasta de hojaldre, unta el puré de tomate sobre la masa, espolvoréalo con el orégano y pimienta. Luego agrega los quesos y acomoda el chorizo dorado. Envuélvelo formando un rollo y córtalo en rebanadas de 1 centímetro aproximadamente.
Paso 3: acomoda en un recipiente cada rollito y barnízalo con el huevo. Hornea por 25 minutos y estarán listos para disfrutarlos durante el partido de tu selección favorita.

 

Pizza express con pan baguette

 

Duración: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes

  • 2 piezas de pan baguette
  • 150 g de queso Edam, rallado
  • 150 g de queso Emmental, rallado
  • 1 pimentón rojo, en cubos
  • 1 pimentón amarillo, en cubos
  • ¼ de cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 150 g de pepperoni
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de sal

Preparación
Paso 1: precalienta el horno a 160 °C, calienta el aceite y doras la cebolla. Cuando esté lista añade los pimentones, la sal y la pimienta. Mézclalos y cocínalos durante 8 minutos.
Paso 2: corta las piezas de pan a la mitad horizontalmente y retira el centro. Colócalos en una bandeja y añade el queso Edam en cada mitad de pan. Agrega los pimentones y el salami, espolvoréalos con el queso Emmental.
Paso 3: hornea por 15 minutos o hasta que el queso se haya fundido y dorado ligeramente. Retira del horno y estará listo, es ideal para compartir con tus amigos y familiares.
FUENTE: DOS Y MEDIO

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